تفاوت پاستا و اسپاگتی در چیست را با هم در شبناک مشاهده میکنیم
تفاوت پاستا و اسپاگتی
احتمالا برای خیلی ها فرق اسپاگتی و پاستا چندان واضح نیست. البته این امر طبیعی است و دلیل آن هم جا افتادن بعضی تعریفها در فرهنگ کشورهای مختلف است پاستا در فرهنگ ایتالیایی به معنای خمیر کاربرد دارد، اما اگر بخواهیم آن را به صورت دقیق و صحیحتر معرفی کنیم باید بگوییم که پاستا، در واقع گونههای مختلف رشتههای فرنگی است که در ترکیب آن خمیر آرد، آب و گاهی تخممرغ استفاده میشود
اسپاگتی : برای ساخت اسپاگتی خمیر را به شکل رشتههای دراز در میآورند ولی ماکارونی بر حسب منطقه و کشور دارای معنای مختلفی است و برخی از اشکال آن به صورت لولههای کوچک توخالی، حلزونی، مارپیچ، پاپیونی و غیره است انواع مختلفی از اسپاگتی وجود دارد
فرق پاستا و اسپاگتی چیست
پاستا یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب و پر طرفدار در سراسر جهان است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود
این غذای خوشمزه مانند لازانیا اصالتی ایتالیایی دارد و به دلیل طعم خوبش در سراسر جهان به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود
اسپاگتی از گندم آسیاب شده و آب تهیه و گاهی اوقات با ویتامینها و مواد معدنی غنی میشود
اسپاگتی اصیل ایتالیایی از بلغور گندم دوروم تهیه میشود، اما در کشورهای دیگر ممکن است با انواع دیگر آرد درست شود
اسپاگتی ماندگاری بیشتری نسبت به پاستا دارد
جهت تزیین پاستا می تونیم از انواع سبزیجات معطر استفاده کنیم، البته نباید سبزیجات را خرد کنیم، مثلا چند برگ ریحان تازه می تواند باعث زیبایی خاصی به پاستای ما بدهد. یا می توانیم پاستا را به روش رستورانی تزیین کنیم.